Кулинарные книги Сложно себе представить наш рацион без блюд, приготовленных из овощей. Овощи являются основным источником минералов, витаминов, углеводов, растительных белков и органических кислот. Блюда из овощей - залог правильного сбалансированного питания, которые подходят как взрослым, так и маленьким детям.Предлагаемые рецепты из кабачков, баклажанов и патиссонов помогут вам не только разнообразить ежедневное меню и обогатить свой рацион витаминами, но и удивить гостей в праздничные дни.Приятного аппетита!Составитель: Путятинская Н.Е.