Исследование и идентификация пищевой продукции: Учебное пособие Issledovanie i identifikatsiia pishchevoi produktsii: Uchebnoe posobie
Book KM2038128
Цена: CAD104.98
Все цены в канадских долларах
Отправляется через 14-24 дня
Краткая аннотация:
Без рубрики (обрабатывается) Описаны средства и способы идентификации пищевой продукции: рассматриваются такие свойства продукции, как ее подлинность, идентичность, указываются отличительные признаки, а также описываются способы фальсификации отдельных групп продовольственных товаров и методы их обнаружения.Для бакалавров направления подготовки 19.03.04 "Технология продукции и организация общественного питания".
Также покупают:
Баранов А.В.
Price: CAD90.26 Отправка через 14-24 дня
Королькова Анна Николаевна
Price: CAD54.66 Отправка через 14-24 дня
Мытько Л.Р.
Price: CAD128.12 Отправка через 14-24 дня
Салманова О.Б.
Price: CAD87.11 Отправка через 14-24 дня
Сокур П.В.
Price: CAD104.98 Отправка через 14-24 дня
Пахальян В.Э.
Price: CAD79.74 Отправка через 14-24 дня
Филиппов М.А., Макаров А.В., Шешуков О.Ю.
Price: CAD140.74 Отправка через 14-24 дня
Шведовский П.В., Клебанюк Д.Н.
Price: CAD197.54 Отправка через 14-24 дня
Хопин П.Н., Силуянова М.В.
Price: CAD101.83 Отправка через 14-24 дня
Верещака А.А., Григорьев С.Н., Табаков В.П.
Price: CAD175.46 Отправка через 14-24 дня
Павловский В.А.
Price: CAD132.33 Отправка через 14-24 дня
Вальтер А.И., Протопопов А.А.
Price: CAD157.57 Отправка через 14-24 дня
Анисимов С.Е., Шарапов Е.С., Царев Е.М. и др.
Price: CAD100.78 Отправка через 14-24 дня
Рябова Л.И., Гордина Е.Д.
Price: CAD77.64 Отправка через 14-24 дня
Унянин А.Н., Псигин Ю.В., Крупенников О.Г.
Price: CAD83.95 Отправка через 14-24 дня
Маслеева О.В., Гейко И.В., Трунова И.Г.
Price: CAD104.98 Отправка через 14-24 дня
Маликов Р.Ф., Усманова А.Р.
Price: CAD140.74 Отправка через 14-24 дня
Орловский С.Н.
Price: CAD87.11 Отправка через 14-24 дня
2174 King Rd, King City Ontario L7B 1L5 Canadaknigomania2015@gmail.com
