Кулинарные книги Чизкейки, которые побили мировой рекорд в кулинарном мире. Так, наверное, можно сказать про первую книгу кондитера и популярного блогера Виктории Мельник (@vicky_bakery) "Чизкейк внутри", ставшую бестселлером в 2018 году. В понятные и доступные рецепты идеальных десертов влюбились тысячи домашних кондитеров. Вторая книга Виктории - перед вами. Абсолютно новые оригинальные авторские рецепты чизкейков и других сладостей, дополненные разделом теории. Восхитительные вдохновляющие фотографии и понятное описание приготовления. Почувствуйте себя настоящим кондитером!Пять причин купить 1.Вы научитесь создавать чизкейк с нуля — начиная с теста и начинки, заканчивая выбором инвентаря. 2.Авторские секреты для профессиональных кулинаров. Например, сборка высокого торта с запеченным чизкейком внутри. 3.36 восхитительных чизкейков, тортов и десертов с необычными вкусами: груша и горгонзола, трюфели и голубой сыр, маракуйя и перец чили. 4.Нежные и изумительно красивые десерты на фотографиях хочется приготовить немедленно. 5.Друзья станут заглядывать к вам гораздо чаще. Вдруг сегодня вы испекли их любимый чизкейк?
